CIBUS TEC | 27–30 ottobre 2026 | Padiglione 02 · Stand F061
MASCHERPA A CIBUS TEC 2026
Lubrificazione sicura e affidabile per l’industria alimentare
Dalla scelta del lubrificante food-grade alla lubrificazione automatica
Una guida tecnica per mettere ordine nella gestione della lubrificazione dell’impianto: punti, condizioni operative, prodotti food-grade, frequenze e automazione.
NUOVA GUIDA TECNICA
Un metodo completo, dalla scelta del lubrificante all’automazione
La guida raccoglie in un unico documento ciò che serve per passare dalla gestione dei singoli prodotti a un programma di lubrificazione più strutturato, documentato e replicabile.
- Mappatura dei punti di lubrificazione
- Scelta del lubrificante corretto
- Food-grade, H1 e intero impianto
- Dosaggio e frequenza
- Quando automatizzare
- Preparazione agli audit
- Scelta del fornitore
- Checklist finale
LUBRIFICAZIONE AUTOMATICA
Quando ha davvero senso automatizzare la lubrificazione?
Punti difficili da raggiungere, frequenze elevate e interventi dipendenti dall’operatore possono rendere la rilubrificazione irregolare. MEMOLUB permette di programmare quantità e frequenza, ma la scelta va fatta partendo dal punto, dal lubrificante e dalle condizioni operative.
Sistema e lubrificante devono però essere scelti insieme. Nella nuova guida Mascherpa scopri quando conviene automatizzare e quali parametri valutare nella scelta del sistema.
Soluzioni per la lubrificazione dell’intero impianto alimentare
Dalla lubrificazione dei componenti ai sistemi automatici, Mascherpa mette a disposizione soluzioni specifiche per le diverse esigenze dell’impianto. Lubrificanti H1 e prodotti food grade, affiancati da soluzioni specialistiche per applicazioni dedicate, permettono di gestire in modo coordinato manutenzione, affidabilità e sicurezza alimentare.
Sistemi di lubrificazione automatica
I sistemi MEMOLUB permettono di programmare quantità e frequenza sui punti in cui l’intervento manuale diventa critico. La scelta va sempre fatta insieme al lubrificante, considerando condizioni operative, distanza, pressione e frequenza.
Prodotti:
Grassi lubrificanti H1 PURITY™ FG
Grassi ad alte prestazioni resistenti al dilavamento e ai lavaggi acidi ad alta pressione, per cuscinetti e organi soggetti a carichi elevati lungo la linea di processo.
Prodotti:
Paste H1 MOLYKOTE®
Paste anti-grippaggio e grassi speciali per montaggio e manutenzione di viti, perni, boccole, filettature, cuscinetti di forni e ingranaggi in plastica.
Prodotti:
Lubrificanti altissime temperature Krytox™
Grassi fluorurati PFPE stabili alle altissime temperature, inerti e non carbonizzanti, per forni tunnel, wafer, cilindri steam-heated e applicazioni termicamente critiche.
Prodotti:
Oli lubrificanti food-grade NSF H1
Oli sintetici multiuso e per ingranaggi per riduttori, catene e organi di trasmissione nelle zone a contatto accidentale con gli alimenti.
Prodotti:
Oli idraulici per l’impianto alimentare
Fluidi antiusura certificati NSF H1 per circuiti idraulici, formulati per proteggere pompe e componenti anche in presenza di acqua e condizioni gravose.
Prodotti:
- PURITY™ FG AW Hydraulic Fluid 32
- PURITY™ FG AW Hydraulic Fluid 46
- PURITY™ FG-X AW Hydraulic Fluid 46
Oli per compressori NSF H1
Fluidi sintetici per compressori d’aria e di processo, con elevata stabilità ossidativa e resistenza a fanghi e vernici.
Prodotti:
Oli diatermici food-grade HT1
Fluidi per il trasferimento di calore adatti a scambiatori, forni tunnel, linee di cottura, frittura e pastorizzazione, con elevata stabilità termica e ossidativa.
Prodotti:
Fluidi per compressori ad ammoniaca
Per i sistemi di refrigerazione ad ammoniaca, la linea REFLO™ offre bassa solubilità nel refrigerante e buona pompabilità alle basse temperature.
Prodotti:
Manutenzione spray rapida CRC food-grade
Soluzioni spray per interventi rapidi su guide, catene e meccanismi difficilmente accessibili durante brevi finestre di fermo.
Prodotti:
CERTIFICAZIONI
Prodotti certificati per la sicurezza alimentare
Nell’industria alimentare la certificazione del lubrificante è parte integrante della sicurezza. Le gamme proposte da Mascherpa comprendono, a seconda dell’applicazione e del prodotto, registrazioni e certificazioni specifiche.
La certificazione, però, è solo una parte del programma: prodotto, punto di applicazione, quantità e frequenza devono essere gestiti insieme.
Applicazioni specifiche per ogni mercato dell’industria alimentare
APPLICAZIONE IN EVIDENZA

Centrale del Latte di Brescia
Caso reale Mascherpa. Sulla soffiatrice è stato introdotto PURITY™ FG Synthetic Heavy 220 per rispondere alle condizioni di carico e temperatura; sull’etichettatrice è stata adottata una soluzione specifica per il processo. Un esempio concreto di approccio applicativo.
Centrale del Latte di Brescia

Forni tunnel e forni per wafer
I cuscinetti esposti ad alte temperature e cicli continui possono richiedere lubrificanti PFPE food-grade come Krytox™ Corrugator 226 FG, progettati per lavorare dove i grassi convenzionali si degradano rapidamente.

Trasporto aereo a ganci
Nei sistemi hook-and-trolley è importante mantenere il film lubrificante in sede riducendo il rischio di gocciolamento. PURITY™ FG Trolley Fluid è formulato per questa tipologia di applicazione.

Linea di lavaggio e calibratura
PURITY™ FG2 Extreme è una soluzione food-grade ad alta resistenza al dilavamento, adatta a punti esposti continuamente ad acqua e detergenti.

Conche e raffinatrici
PURITY™ FG EP Gear Fluid 220 è un olio food-grade EP da valutare sui riduttori che lavorano in ciclo continuo sotto carico.

Cuscinetti all'interno delle celle
La lubrificazione automatica può ridurre gli accessi manuali ai punti installati in ambienti freddi o difficili da raggiungere, mantenendo più regolari quantità e frequenze.

Compressori per soffiaggio PET
PURITY™ FG Compressor Fluid è un olio sintetico food-grade da valutare sui compressori ad alta pressione a servizio delle soffiatrici PET.

Ingranaggi in plastica
MOLYKOTE® G-4500 FM Synthetic Grease è un grasso food-grade compatibile con molte plastiche tecniche impiegate nei sistemi di confezionamento.
Approfondimenti Mascherpa per la sicurezza alimentare: dall’audit alla scelta del fornitore
Dalla preparazione agli audit alla scelta del fornitore, fino all’imballaggio e all’etichettatura: contenuti tecnici per approfondire manutenzione, conformità e processi collegati al settore alimentare.
FOOD-GRADE
Impianti interamente food-grade: la scelta di chi vuole semplificare la gestione
Alcune aziende alimentari scelgono di adottare lubrificanti food-grade su tutta la linea, anche dove il contatto con gli alimenti è improbabile. Può essere una scelta utile per semplificare magazzino, identificazione dei prodotti, procedure e preparazione agli audit.
CIBUS TEC 2026
Incontriamoci a Cibus Tec
Dal 27 al 30 ottobre 2026 Mascherpa sarà a Cibus Tec per parlare di lubrificazione e manutenzione nell’industria Food & Beverage.
Padiglione 02 · Stand F061
Allo stand potrai confrontarti con i nostri tecnici su lubrificanti food-grade, certificazioni, cuscinetti, catene, riduttori, alte e basse temperature, refrigerazione, razionalizzazione delle referenze e lubrificazione automatica MEMOLUB.
CHI È MASCHERPA
Un partner tecnico per l’industria alimentare
Dal 1904 Mascherpa affianca le aziende nella scelta e nell’applicazione di soluzioni tecniche per l’industria.
Nel Food & Beverage significa poter combinare competenze applicative, tecnologie differenti e un’ampia gamma multi-brand, scegliendo la soluzione in funzione della macchina e delle reali condizioni operative. Dai lubrificanti food-grade ai sistemi automatici MEMOLUB, l’obiettivo è aiutare l’azienda a costruire una gestione della lubrificazione più affidabile e controllabile.
Approfondisci le soluzioni per il tuo impianto
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Scarica la guida tecnica
Ricevi la guida completa dedicata alla gestione dei punti di lubrificazione, alla scelta delle soluzioni food-grade e all’automazione nel Food & Beverage.
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27–30 ottobre 2026 · Padiglione 02 · Stand F061



