Punti chiave dell’articolo
- La Centrale del Latte di Brescia ha ottimizzato sicurezza ed efficienza produttiva grazie a una collaborazione ventennale con Mascherpa.
- Sulla soffiatrice è stato introdotto il lubrificante alimentare PURITY™ FG Synthetic Heavy 220, garantendo prestazioni elevate e riduzione dei fermi macchina.
- Per l’etichettatura è stato adottato l’adesivo hot melt BAMFutura 803, ottenendo maggiore precisione, pulizia della linea e continuità operativa.
- Mascherpa ha fornito supporto tecnico costante, analizzando le criticità impiantistiche e proponendo soluzioni mirate e certificate.
- Il progetto conferma il valore di una gestione integrata di lubrificanti e adesivi, nel pieno rispetto della normativa per l’industria alimentare.
Nel settore lattiero-caseario, produttività e sicurezza sono due facce della stessa medaglia. Ogni componente della linea produttiva, ogni scelta tecnica e ogni singolo prodotto impiegato, dai lubrificanti alimentari agli adesivi hotmelt, deve rispettare standard estremamente elevati per evitare contaminazioni, garantire continuità operativa e tutelare la qualità del prodotto finale.
È in questo contesto che si inserisce la lunga collaborazione tra Mascherpa e la Centrale del Latte di Brescia, un punto di riferimento per la produzione e distribuzione di latte e derivati in Italia. Da oltre vent’anni, Mascherpa fornisce alla centrale soluzioni su misura in ambito lubrificanti per macchine alimentari e adesivi hot melt per etichettatura, contribuendo a migliorare in modo concreto l’efficienza degli impianti.
Indice
- La scelta del lubrificante alimentare giusto: il caso della soffiatrice
- Etichettatura ottimizzata: meno filamenti, più affidabilità
- Un supporto tecnico costante e mirato
- Lubrificanti e adesivi: due leve per la continuità operativa
- Una proposta consolidata per tutta l’industria alimentare
- Conclusione
La scelta del lubrificante alimentare giusto: il caso della soffiatrice
Nel processo di produzione del latte confezionato, uno dei macchinari più critici è la soffiatrice, utilizzata per realizzare le bottiglie. Questo impianto lavora in condizioni particolarmente impegnative: alte temperature, cicli rapidi e carichi elevati richiedono un lubrificante in grado di garantire stabilità e prestazioni costanti, senza compromettere la sicurezza alimentare.
Mascherpa ha individuato come soluzione ideale il lubrificante alimentare PURITY™ FG Synthetic Heavy 220 di Petro-Canada Lubricants. Questo prodotto è stato selezionato per la sua capacità di:
- Mantenere una lubrificazione efficace anche in condizioni estreme
- Ridurre l’usura dei componenti, prolungandone la durata
- Minimizzare i fermi macchina, favorendo la continuità produttiva
- Offrire certificazioni alimentari complete, tra cui NSF H1, ISO 21469, Kosher e Halal
L’introduzione di questo olio lubrificante alimentare ha portato a risultati concreti nella riduzione della manutenzione e nel miglioramento dell’efficienza operativa, rispondendo pienamente ai requisiti imposti dalla normativa lubrificanti alimentari.
Etichettatura ottimizzata: meno filamenti, più affidabilità
L’altra area di intervento strategica ha riguardato la macchina etichettatrice. Anche in questo caso, l’obiettivo era duplice: ottimizzare il processo produttivo e garantire un livello igienico impeccabile.
L’adesivo hot melt precedentemente utilizzato generava problemi come formazione di fili, incollaggi irregolari e difficoltà di centratura delle etichette. Mascherpa ha risposto introducendo BAMFutura 803, un adesivo della gamma H.B. Fuller, progettato per etichettature ad alta velocità.
I miglioramenti riscontrati sono stati immediati:
- Eliminazione dei filamenti e maggiore pulizia della linea
- Aderenza più efficace dell’etichetta alla bottiglia, anche su materiali difficili
- Precisione nella centratura, con un risultato visivo più ordinato e professionale
- Minori interventi di manutenzione e maggiore stabilità nel tempo
Questo tipo di adesivo si è rivelato particolarmente utile in ambienti produttivi come quello della Centrale del Latte di Brescia, dove le performance estetiche e funzionali dell’etichetta sono parte integrante della qualità percepita dal consumatore.
Un supporto tecnico costante e mirato
l successo di questo progetto non si basa solo sulla qualità dei prodotti impiegati, ma anche su un approccio consulenziale strutturato. Mascherpa non si limita alla fornitura di lubrificanti per macchinari alimentari o adesivi industriali: il valore aggiunto risiede nell’affiancamento costante ai responsabili tecnici, nella valutazione in loco dei problemi e nell’identificazione di soluzioni su misura.
La collaborazione ha incluso:
- Analisi delle criticità impiantistiche
- Selezione di lubrificanti uso alimentare idonei a ogni specifica applicazione
- Consulenza per l’integrazione di adesivi hot melt in fase di etichettatura
- Monitoraggio dei risultati e supporto nella validazione tecnica
Questo approccio ha permesso alla Centrale del Latte di ottenere benefici tangibili, tra cui maggior efficienza degli impianti, minori fermi macchina, miglior igiene della linea e maggiore tranquillità normativa.
Lubrificanti e adesivi: due leve per la continuità operativa
el contesto di una produzione alimentare ad alta intensità, i benefici apportati da una gestione ottimale di lubrificanti e adesivi non si limitano a singole fasi della linea: hanno un impatto sistemico su tutta la produttività.
PURITY™ FG Synthetic Heavy 220 ha garantito una lubrificazione sicura e ad alte prestazioni sulla soffiatrice, con riduzione dei fermi e incremento della durata dei componenti.
BAMFutura 803 ha permesso una etichettatura più precisa, con meno sprechi, meno manutenzione e un risultato visivo migliore a scaffale.
“Per noi sicurezza ed efficienza vanno di pari passo. Le soluzioni Mascherpa ci hanno permesso di migliorare la produttività e lavorare con maggiore affidabilità su tutta la linea.”
— Raffaele Bombardieri, Technical Maintenance Director
Una proposta consolidata per tutta l’industria alimentare
Il caso della Centrale del Latte di Brescia è solo uno degli esempi che testimoniano l’efficacia dell’approccio Mascherpa per l’industria alimentare. L’azienda offre una gamma completa di soluzioni, certificate e affidabili, per la lubrificazione e il packaging degli alimenti:
- Lubrificanti alimentari PURITY™ FG: formulati per garantire prestazioni elevate, resistenza a carichi e lavaggi e conformità normativa.
- Adesivi hot melt H.B. Fuller : studiati per offrire tenuta sicura, pulizia di linea e aderenza su superfici complesse.
Con un portafoglio completo di lubrificanti per l’industria alimentare e adesivi tecnici, Mascherpa è in grado di rispondere alle esigenze più complesse nel settore dei macchinari industriali alimentari.
Conclusione
La collaborazione tra Mascherpa e la Centrale del Latte di Brescia è un caso emblematico di come la scelta dei lubrificanti alimentari e degli adesivi hot melt giusti, unita a un supporto tecnico puntuale, possa generare valore concreto: maggiore sicurezza, miglior efficienza e continuità produttiva garantita.
Mascherpa si conferma il partner ideale per tutte le aziende che desiderano:
- Migliorare l’affidabilità dei macchinari industriali alimentari
- Ridurre i fermi e semplificare la manutenzione
- Lavorare nel rispetto delle normative alimentari
- Ottenere risultati misurabili, anche su impianti complessi
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